2010/02/02 by GLIShanghai

健康工房的故事

来源:GLI上海

2009年12月15日星期二,香港社会创业论坛将举办一场晚餐讨论会,主题是“作为社会商业的主流商业”。发言嘉宾是健康工房的创始人兼CEO Jenny Ng女士,,以及她的儿子,公司总监Freddie Pang先生。

开始了解Jenny和她的公司,是几个月前,她打算建立一家社会企业而向香港社会创业论坛咨询的时候。从那时起,我们得以深入了解这家公司的价值观和抱负。Jenny让我们想起了美体小铺(Body Shop)的创始者Anita Roddick。

像Anita一样, Jenny克服重重难关,建立了一家颇具规模效益良好的公司。和Anita一样,Jenny对她的使命有着强烈的热情——促使古老的中医智慧改善现代人的 健康。社会企业峰会在09年11月召开,在社会投资论坛上,Jenny是“最具潜力社会企业项目奖”的赞助人。而她最大的贡献则是出任这一奖项的评委。她 向这些简短计划书的拥有者们提供了很多深刻、关键、建设性的反馈信息。对这个项目充分的论证,说明了她对于支持社会企业家的热情。对于有志向的社会企业家 来说,她会是一位出色的导师。

下面是健康工房的一句箴言:

在灾难之中存在着发现生活意义的潜力,Jenny Ng是健康工房的创立者和执行官,在1989年,她发现了所谓的“机”,那时她在荃湾(译注:香港地名)开了一家小茶铺名叫同治堂。这家茶铺销售草本茶和泡制服务,旨在改善顾客的身体健康状况,提高安乐程度。

目睹了一些家庭成员死于癌症的悲惨境遇后,Ng开始学习中医 。Ng 说:“我是被那些在生活中遭遇疾病,感到无助的人们所触动”,“从那时起,我决定致力于学习中医,以此改善人们的健康。”到了2000年,同治堂已经开了 10多家分店,并且逐渐发展成为健康工房——同治堂现在的商标。Ng 说“把它改名为健康工房,是因为我希望我的顾客和员工能够领悟到天人合一的理念,以及亲自参与提升健康和安乐的过程” 10多年拥有并运营一家健康草本茶公司的经历,使得Ng对于自然和健康之间的关系有了更加深刻的理解。一直以来,Ng都把她的知识与每一个她遇见的朋友分 享。

同年,Ng与享有国际声誉的植物学家許秀英教授、香港中文大学中医学院进行合作,研发出一种三冬茶。与此同时,第一家大都会的草本茶店在热闹的金钟地铁站开张了。随着大量的员工在香港大学中医学院进行培训,健康工房将为公众带来更多专业知识。

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(上图为健康工房的地铁店铺)

2003年, 健康工房在地铁中环站开了它的旗舰店,这是第一家可以提供室内中医诊断服务的店。2008年,崭新的“健康工房——进入天人合一的世界”概念店在金钟地铁 站开张。这家店意在教育大都会的人们,让他们意识自己与自然的分离,以及这种分离如何影响到他们的健康。健康工房同时在康山 JUSCO开办了的“季节天然邮局”,这推广了一年四季将植物活力带回家的理念。

今年健康工房迎来了成立20周年庆典。作为对这一重大里程碑的献礼,三种健康工房草本果冻已经问世。这些草本果冻有一种活性成分,该成分由 Glabrous Greenbrier Rhizome发现,经香港城市大学研究并被证实可以使人体恢复活力、缓解咳嗽、提升脾脏功能,以及缓解许多皮肤病。

这项药草的研究已经在国际权威性杂志《食品化工》上发表。关于健康工房草本果冻中含有的活性物质的内容被排在第一位,名列第二与第三的是香港其他具有竞争力的产品。

在这二十年中,健康工房已经参与多次论坛,建立了许多合作伙伴关系,从而易于推广自然安康的知识。2002年,健康工房与Hutchison Whampoa Limited达成伙伴关系,共同发展现代中医理念。并且,作为一家知名英国公司SEN的培训顾问,健康工房又开发出了更多的产品。2005年,健康工房 与可口可乐公司达成了战略合作伙伴关系,并将健康工房瓶装草本茶生产线投放到全球营销网络中。同年,健康工房开始进军中国市场,让张学友为其代言。 2008年,可口可乐公司邀请健康工房担任JuanQi瓶装草本饮料的产品研发顾问,该产品已经在意大利和美国市场榜上有名。

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(上图为健康工房出品的时令草药茶)

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(健康工房出品的饮料包装上,都印着饮料的功效,非常细心)

健康工房成绩斐然。他们的使命就是融为一体——将对自然的古老认识与自然安康的现代哲学融入到他们所有产品配方中。健康工房已经被许多国际企业与组织认可,自然安康的哲学已经成功地推向了全世界。

翻译:黄姗姗   校对:陈天宏

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